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Happy Detox Year !

09/01/2020 Happy Detox Year !

Je me trompe ou cette fin d’année 2019 a été particulièrement festive ? 
Alcools, graisses et sucres à gogo ? Sans oublier la razzia des galettes de rois ! 
Du coup, tu sens des petits boutons poussés et la fatigue se fait sentir ? 
C’est clair que là ton foie enfin, tout ton corps entier te dit STOP ! 
C’est le bon moment de commencer une cure détox ! C’est parti pour faire un peu de ménage dans ton corps ; oui le rendre tout propre comme un beau sous neuf !

Le changement... c'est maintenant

Un seul objectif = retrouver au plus vite une alimentation saine. 

Un seul mot d’ordre = attention ; oui attention à ce que l’on met dans son assiette et fini le grignotage. À partir d’aujourd’hui, tu vas oublier ces aliments bien gras, salés et sucrés et… bonjour aux fruits & légumes à volonté !

 

"Les fruits & les légumes, c'est la vie !"

 

Voici un petit listing non exhaustif des fruits & légumes de saison à manger sans modération :

Légumes : 

Carotte, chou, courge, mâche, épinard, potiron, salsifi...

PS : n'hésite pas à abuser d’ails et d’oignons ; c’est bon, ça donne du goût à vos plats, et c’est excellent pour la santé !


Fruits :

Pamplemousse, mandarine, orange, poire, pomme, kiwi...

Qu’ils soient crus ou cuits, les fruits & légumes sont des produits détoxifiants par excellence. On va pas entrer dans trop de détails techniques mais à noter qu’ils contiennent des nutriments essentiels pour éliminer. D’un côté tu as le potassium qui aide à drainer ; de l’autre tu as les fibres qui te permettent d’aller à la selles. N'oublions pas les antioxydants qui font un bien fou à tout ton corps ! 

Ça va s’en dire qu’il faut mettre entre parenthèse pendant un temps les matières grasse type beurre & cie. Si tu veux faire les soldes en te donnant bonne conscience, file acheter un cuit vapeur ! Il va devenir, à coup sûr, ton best friend en cuisine ! 

Alors, on se fait du chou à midi ? 

PS : le poireau, l’oignon ou encore le chou et le brocolis sont des légumes hypers drainants !

Mais encore...

Oui toi aussi t’as abusé du fameux fromage aux truffes de tata Elvire, de la bonne charcuterie de l’oncle Sam, sans oublier la succulente viande de Mamie Yolande. Oui c’est bon tout ça mais c’est riche en graisses saturés et surtout difficile à digérer. Pour ces prochains jours, opte pour du poisson blanc, de la viande blanche et des yaourts blanc 0%.

Le secret ?

Arrêter l'alcool et les sodas, cela va de soi. Oui mais l’eau; bien s’hydrater est indispensable ! Détox ou non d’ailleurs, tu dois boire au minimum 1,5 litres d’eau par jour. Si tu as du mal avec l’eau, tu peux couper aussi avec des infusions et du thé (attention, ça ne remplacera jamais l’eau à 100%!)

 

Un bon menu à la cantine détox ?

LE MATIN :

On commence le matin avec une tasse d’eau tiède citronnée. On prend un yaourt 0% auquel on ajoute du muesli. Si tu veux, tu peux parsemer quelques fruits secs comme des noix et amandes avec une cuillère de miel ou de fruits frais. 

Le petit déjeuner, ce n’est pas ta tasse de thé ni de café ?

Envisage les changements step by step ! Il ne faut pas te dégoûter ni te frustrer !

LE MIDI :

• En entrée : carottes râpées

• En plat : un filet de poisson blanc au four avec herbes de provence, paprika, oignons avec comme accompagnement des brocolis. 

• En dessert : deux fruits de saison

LE SOIR :

• En entrée : une salade de betterave 

• En plat : une soupe (maison de préférence avec par exemple un velouté de courgettes) 

• En dessert : un fruit 

 

On est bon ?

Justement, pas tout à fait. Tu te doutes bien que la cure détox ne passe pas que par l’alimentation hein ?Pour chasser ces mauvaises toxines, il faut aussi faire du sport ! Et pour ça, tu tombes bien, L’Appart Fitness est là pour ça ! Et si t’as du mal on a des supers coachs pour t’aider à remettre le pieds à l'étrier. Opte aussi pour les cours collectifs qui vont te booster pour cette nouvelle année ! 

Alors, prêt à attaquer cette nouvelle année 2020 ?


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